วิชานี้มีสอบ 2 ครั้ง แบบ Take Home
สอบกลางภาค ประกาศข้อสอบที่นี่ วันที่ 9 ส.ค. 68 และส่งคำตอบข้อสอบทางอีเมลที่จะกำหนด ภายในวันที่ 17 ส.ค. 68
สอบปลายภาค ประกาศข้อสอบที่นี่ วันที่ 20 ต.ค. 68 และส่งคำตอบข้อสอบทางอีเมลที่จะกำหนด ภายในวันที่ 31 ต.ค. 68
ประกาศสำคัญ นิสิตที่ส่งข้อสอบกลางภาค Take Home ให้ อาจารย์พุทธพร ทางอีเมลแล้ว แต่ยังไม่ได้รับการตอบกลับ ไม่ต้องกังวลใจใด ๆ เนื่องจากอาจารย์ไม่สบาย เข้ารักษาตัวที่โรงพยาบาล และจะมารายงานความคืบหน้าต่อไปครับ 18 สิงหาคม 68


สัปดาห์ที่ 1: บทนำ บีซีจีคืออะไร
23-27 มิ.ย. 68
-
BCG โมเดลเศรษฐกิจหมุนเวียน : The NEXT คลื่นอนาคต
คำอธิบายคลิปวิดีโอ (PDF)
-
'เอทานอล' กับบทบาทใหม่ในอุตสาหกรรมพลาสติกชีวภาพ
เอกสารประกอบ กรุงเทพธุรกิจ 26 มิ.ย. 66 -
Bioplastic - Potato Plastics
คำอธิบายคลิปวิดีโอ (PDF)
สัปดาห์ที่ 2: ทรัพยากรชีวภาพกับเศรษฐกิจบีซีจี
30 มิ.ย.-4 ก.ค. 68
-
ผลิตภัณฑ์จากทรัพยากรชีวภาพ by BEDO (ภาคอีสาน)
-
ผ้าครามสกลนคร ขั้นตอนการย้อมผ้าคราม
-
การศึกษากระบวนการผ้าย้อมครามโดยใช้ยางกล้วยน้ำว้าดิบเป็นสารช่วยติด
เอกสารประกอบ (PDF) -
ถอดรหัส BCG โมเดลรูปแบบใหม่เศรษฐกิจไทย | EEC FOCUS | 9-10-63
สัปดาห์ที่ 3: BCG กับความก้าวหน้าด้านเกษตร
7-9 ก.ค. 68
-
เกษตรกรยุค "BCG" ทำน้อยได้มาก : Big Story เรื่องใหญ่ Thai PBS (2 ธ.ค. 64)
-
การพัฒนาการเกษตร ด้วยเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจหมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (BCG Model)
-
การมีส่วนร่วมในการผลิตเชื้อราบิวเวอเรียจากวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร ชุมชนบ้านต้นมะพร้าวสูง จังหวัดสงขลา
เอกสารประกอบ (PDF) -
อุตสาหกรรมชีวภาพ โอกาสทองวัตถุดิบการเกษตรไทย I EEC FOCUS I 11-12-65 (rerun)
-
แปลงใหญ่ผึ้งโพรงไทย นาบอน เดินตามรอยโมเดลเศรษฐกิจ BCG
เอกสารประกอบ (PDF)
สัปดาห์ที่ 4: BCG กับความก้าวหน้าด้านอาหาร
14-18 ก.ค. 68
-
Want Some Khao Lam? Wake Up and Get to Nong Mon.
-
การยอมรับและความพึงพอใจต่อตำรับข้าวหลามที่ใช้ไอโซมอลทูโลสเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล
เอกสารประกอบ (PDF) -
Palatinose™ - a slow release sugar
-
Engineering cyanobacteria for converting carbon dioxide into isomaltulose
เอกสารประกอบ (PDF)
-
Power Point: พันธุวิศวกรรมไซยาโนแบคทีเรียเพื่อการเปลี่ยนคาร์บอนไดออกไซด์เป็นไอโซมอลทูโลส
ดาวน์โหลด PowerPoint
สัปดาห์ที่ 5: การเพิ่มปริมาณอาหารโปรตีนโดยใช้นวัตกรรม
21-25 ก.ค. 68
-
บุกโรงเลี้ยง ‘ด้วงสาคู’ ส่งออก กินทุกเมนู!
-
นักวิทย์คิดเพื่อชาติ - นวัตกรรมพาสต้าจิ้งหรีด ตอบโจทย์ตลาดโลก
-
องค์ประกอบของการยอมรับโปรตีนจิ้งหรีดในออสเตรเลีย
เอกสารประกอบ (PDF) -
องค์ประกอบทางเคมีและสภาวะที่เหมาะสมในการสกัดโปรตีนเข้มข้นจากจิ้งหรีดทางการค้า
เอกสารประกอบ (PDF) -
Structural, physicochemical, and immune-enhancing properties of edible insect protein isolates from Protaetia brevitarsis larvae
เอกสารประกอบ (PDF)
Power Point: อาหารโปรตีนใหม่จากตัวอ่อนด้วงดอกไม้
สัปดาห์ที่ 6-7: วัสดุและพลังงานชีวภาพ
28 ก.ค. - 8 ส.ค. 68
-
(1) สาหร่ายผลิตพลังงานชีวภาพ
(2) โอกาสความเป็นไปได้ของการใช้เทคโนโลยีพลังงานชีวภาพในประเทศไทย

(3) มาตรการนโยบายการใช้ก๊าซชีวภาพเป็นพลังงานทดแทน: กรณีศึกษา จังหวัดนครปฐม

(4) ปรับปรุงการผลิตมวลชีวภาพและลิพิดของสาหร่ายขนาดเล็ก ให้เป็นวัตถุดิบตั้งต้นไบโอดีเซลที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ผ่านการเพาะเลี้ยงร่วมของแอคติโนมัยซีต ในน้ำทิ้งจากการหมักก๊าซชีวภาพ


18-22 ส.ค. 68 ++
(1) ไทยมีศักยภาพเป็นเมดิคัลฮับคาด 5 ปีสร้างรายได้ 8 แสนล้าน
(2) วิศวะมหิดลคิดนวัตกรรม “ทะลายปาล์ม” รักษามะเร็งลำไส้แบบมุ่งเป้า


(3) นวัตกรรมเพิ่มค่าทะลายปาล์ม สู่การส่งยา "เคมีบำบัดมุ่งเป้า" | ไทยประดิษฐ์คิดเก่ง
++ สัปดาห์ที่ 10 บีซีจีกับสุขภาพและการแพทย์ II
25-29 ส.ค. 68 ++
(1) กระชายดำ พืชสมุนไพรไทยสู่เวชสำอางและผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมูลค่าสูง
(2) ส่วนสกัดของเหง้ากระชายดำที่มีฤทธิ์ต้านความเหนื่อยล้า

(3) สารสกัดกระชายดำช่วยทำให้นาฬิกาชีวภาพ ( circadian rhythm)ดีขึ้น และส่งเสริมการสลายไขมันในหนูที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มีไขมันสูง


(4) คอลัมน์ จับกระแส: วิจัยด้วยโมเดล BCG เร่งด่วน'เพื่อสิ่งแวดล้อม'

++ สัปดาห์ที่ 11 ไบโอรีไฟเนอรี I
1-5 ก.ย. 68 ++
(1) กลุ่มวิจัยเทคโนโลยีไบโอรีไฟเนอรีและชีวภัณฑ์
(2) [ENG-CC] : EP64 Biorefinery - ไบโอรีไฟเนอรี
(3) ปัญหาเกี่ยวกับงานวิจัยที่ต้องทดสอบในมนุษย์


(4) ความก้าวหน้าของกระบวนการปรับสภาพชีวมวลลิกโนเซลลูโลสด้วยกระบวนการทางเคมีเพื่อกระบวนการกลั่นทางชีวภาพ

++ สัปดาห์ที่ 12 ไบโอรีไฟเนอรี II
8-12 ก.ย. 68 ++
(1) โปรเจกต์เตรียมไทยพร้อมรับ ปรับตัวสู่โมเดล'เศรษฐกิจบีซีจี'

(2)‘จุลสาหร่าย’ ที่จิ๋วแต่แจ๋ว สู่การผลิตแอสตาแซนธินธรรมชาติที่สุดของสารต้านอนุมูลอิสระ | CBRC Chula
(3) จุลสาหร่ายเป็นเครื่องมือสำหรับเศรษฐกิจชีวภาพ-หมุนเวียน-สีเขียว: แนวทาง'ขยะเป็นศูนย์'สำหรับการผลิตที่ยั่งยืนและโรงกลั่นชีวภาพของชีวมวลจุลสาหร่าย



15-19 ก.ย. 68 ++
(1) 'ท่องเที่ยว'ไม่เหมือนเดิม 'BCG'เทรนด์หลักยุคโลกรวน

(2) BCG Model กับแรงขับเคลื่อนและการมีส่วนร่วมของชุมชน เกาะหมาก
(3) “เกาะหมาก” ต้นแบบที่ท่องเที่ยวโลว์คาร์บอนแห่งแรกของไทย
(4) IKIGAI Outside ออกไปนอกกรอบ EP.22 เกาะหมาก (จุดชมวิวลับ ท้ายเกาะ)

22-26 ก.ย. 68 ++
(1) การพัฒนาศักยภาพแหล่งท่องเที่ยววิถีชุมชนรอบอุทยานประวัติศาสตร์ศรีเทพโดยการมีส่วนร่วมอย่างยั่งยืน

(2) Phetchabun, the legend of Si Thep City, the new UNESCO place and many more Unseen | VLOG
(3) รูปแบบการส่งเสริมศักยภาพการท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติจังหวัดระนอง

(4) ตามอำเภอจาน ตอน ตกกุ้งแม่น้ำ คลองละอุ่น จ.ระนอง

29 ก.ย. - 3 ต.ค. 68 ++
(1) เศรษฐกิจ BCG ทิศทางการพัฒนาเศรษฐกิจยุคใหม่ | รอบตัวเรา ออกอากาศวันที่ 5/2/2566 สถานีวิทยุจุฬาฯ FM 101.5 MHz
(2) ธุรกิจจะทำ BCG (Bio-Circular-Green) ไปทำไม | รายการ Biz Genius
(3) รัฐหนุนเศรษฐกิจชีวภาพ ยกระดับราคาเกษตร 200 เท่า | EEC Focus I 11-12-65
(4)LIVE l EEC Focus | 24-06-66 | บีโอไอ หนุน บีซีจี พัฒนาประเทศทุกพื้นที่
(5) ผู้นำเปิดกว้างไม่เน้นสั่งการธุรกิจ'ครอบครัว'โตแกร่ง

(5) ไบโอเทคปลดล็อกจุลินทรีย์ วิจัยเพิ่มศักยภาพสู่เศรษฐกิจฐานชีวภาพ


6-17 ต.ค. 68 ++
(1) การเพิ่มมูลค่าของเสียชีวภาพอุตสาหกรรมเกษตรให้เป็นวัสดุชีวภาพ: แนวทางเศรษฐกิจชีวภาพหมุนเวียนที่เป็นนวัตกรรมใหม่

(2) เปิดแผนลงทุนโครงสร้างพื้นฐาน 5 ปี 3.3 แสนล้านบาท l EEC Focus I 06-05-66
(3) 60 ปี ทางรถไฟสายสุพรรณบุรี - ชมรมนักโบราณคดี(สมัครเล่น)เมืองสุพรรณ
(4)"ไบโอโพลิส" หนุนไทยผู้นำเศรษฐกิจชีวภาพ | EEC Focus I 15-04-66 (FULL)